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近期，宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽样粮食加工品、食用油、油脂及其制品2大类食品共计21批次，抽样检验项目合格样品21批次，不合格样品0批次。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：
一、总体情况：
粮食加工品、食用油、油脂及其制品共21批次，合格样品21批次。
特此通告。
附件1：本次检验项目
附件2：食品监督抽检合格产品信息
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2023年11月28日
附件1：
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、LS/T3212-2021《挂面》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《国家卫生健康委等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》[2011]第4号等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.发酵面制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化钛、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。
2.挂面抽检项目包括二氧化钛、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、过氧化苯甲酰。
3.其他谷物粉类制成品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)。
4.生湿面制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化钛、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、硼砂(以硼酸计)、铅(以Pb计)。
5.玉米粉(片、渣)抽检项目包括黄曲霉毒素B₁、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮。
二、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.菜籽油抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁。
2.其他食用植物油抽检项目包括酸价(KOH)、极性组分。
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附件2：食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
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本次抽检的食品主要包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品。 抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、LS/T3212-2021《挂面》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《国家卫生健康委等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》[2011]第4号、GB2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。 | |||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
宝鸡市陈仓区县功镇吕新文油坊 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
宝鸡市陈仓区县功镇吕新文油坊 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
菜籽油 |
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2023-08-02 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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2 |
宝鸡市陈仓区县功镇拴劳榨油坊 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
宝鸡市陈仓区县功镇拴劳榨油坊 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
菜籽油 |
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2023-07-25 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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3 |
宝鸡市陈仓区县功镇兰州石磨坊硬面馒头店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
宝鸡市陈仓区县功镇兰州石磨坊硬面馒头店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
馒头 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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4 |
宝鸡市陈仓区县功镇中街馍店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇中街馍店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
小馒头 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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5 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉霞麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉霞麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
煎炸过程用油 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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6 |
宝鸡市陈仓区县功镇海天麻花礼品店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇海天麻花礼品店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
煎炸过程用油 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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7 |
宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
煎炸过程用油 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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8 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉明精品麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉明精品麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
煎炸过程用油 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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9 |
宝鸡市陈仓区县功镇胡家麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
宝鸡市陈仓区县功镇胡家麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
煎炸过程用油 |
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2023-08-10 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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10 |
宝鸡市陈仓区县功镇小彭鲜面店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇小彭鲜面店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
臊子面 |
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2023-08-11 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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11 |
宝鸡市陈仓区县功镇周老太馍场 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇周老太馍场 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
馒头 |
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2023-08-13 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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12 |
宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 |
宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 |
煎炸油 |
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2023-08-14 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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13 |
宝鸡市陈仓区县功镇城北蒸馍店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
宝鸡市陈仓区县功镇城北蒸馍店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
大馒头 |
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2023-08-13 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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14 |
宝鸡市陈仓区县功镇新平油坊 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 |
宝鸡市陈仓区县功镇新平油坊 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 |
菜籽油 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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15 |
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陕西大森兴旺商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇街道西大街385号 |
面筋 |
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2023-08-15 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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16 |
宝鸡市陈仓区县功镇强家庄村王氏烧饼屋 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇强家庄村三组 |
宝鸡市陈仓区县功镇强家庄村王氏烧饼屋 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇强家庄村三组 |
烧饼胚 |
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2023-08-02 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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17 |
宝鸡市陈仓区县功镇上王珠娥馍店 |
陈仓区县功镇上王街道 |
宝鸡市陈仓区县功镇上王珠娥馍店 |
陈仓区县功镇上王街道 |
馒头 |
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2023-08-15 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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18 |
宝鸡市陈仓区县功镇飞飞面皮店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇香宝路 |
宝鸡市陈仓区县功镇飞飞面皮店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇香宝路 |
擀面皮 |
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2023-08-16 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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19 |
宝鸡市陈仓区县功镇下街馍店 |
陈仓区县功镇新建路 |
宝鸡市陈仓区县功镇下街馍店 |
陈仓区县功镇新建路 |
馒头 |
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2023-08-16 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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20 |
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宝鸡市陈仓区贾村镇家外家购物中心 |
陕西省宝鸡市陈仓区贾村街道 |
玉米糁 |
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2023-08-01 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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21 |
陕西省三原食运亨通手工挂面厂 |
陕西省咸阳市三原县西阳镇武官西村十二组 |
宝鸡市陈仓区贾村镇美佳超市 |
陕西省宝鸡市陈仓区桥镇街道 |
挂面 |
900克±5%/把 |
2023-04-19 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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