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近期，宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽样糕点、蔬菜制品2大类食品共计16批次，抽样检验项目合格样品16批次，不合格样品0批次。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：
一、总体情况：
糕点、蔬菜制品共16批次，合格样品16批次，不合格样品0批次。
特此通告。
附件1：本次检验项目
附件2：食品监督抽检合格产品信息
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2023年11月28日
附件1：
本次检验项目
一、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)。
二、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是Q/LZW0001S-2022《浆水（酸菜）》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10439-2007《酱腌菜》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.酱腌菜抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
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附件2：食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
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本次抽检的食品主要包括：糕点、蔬菜制品。 抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、Q/LZW0001S-2022《浆水（酸菜）》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、SB/T 10439-2007《酱腌菜》。 | |||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
鸡泽县冀香源食品加工厂 |
河北省邯郸市鸡泽县鸡泽镇西营村社里胡同024号 |
宝鸡市陈仓区县功镇天晨生活超市 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
泡椒藕片 |
计量称重 |
2023-01-07 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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2 |
宝鸡市陈仓区县功镇开心麻花屋 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇新建路 |
宝鸡市陈仓区县功镇开心麻花屋 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇新建路 |
麻花 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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3 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉霞麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉霞麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
麻花 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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4 |
宝鸡市陈仓区县功镇海天麻花礼品店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
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宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
麻花 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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5 |
宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
麻花 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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6 |
宝鸡市陈仓区县功镇玉明精品麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
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陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路 |
麻花 |
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2023-08-09 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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7 |
宝鸡市陈仓区县功镇胡家麻花店 |
宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
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宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
麻花 |
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2023-08-10 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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8 |
宝鸡市陈仓区县功镇麦乐香蛋糕店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
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陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
蛋糕 |
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2023-08-10 |
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9 |
宝鸡市陈仓区县功镇麦沙饼蛋糕房 |
宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
宝鸡市陈仓区县功镇麦沙饼蛋糕房 |
宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
蛋糕 |
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2023-08-10 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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10 |
宝鸡市陈仓区县功镇麦隆糕点综合商店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
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陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
蛋糕 |
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2023-08-10 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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11 |
宝鸡市陈仓区县功镇美味旺旺西饼屋 |
陈仓区县功镇人民街 |
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陈仓区县功镇人民街 |
蛋糕胚 |
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2023-08-09 |
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12 |
宝鸡市陈仓区县功镇糯米蛋糕店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
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陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 |
蛋糕 |
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2023-08-10 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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13 |
宝鸡市陈仓区县功天乐食品厂 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇环西路 |
宝鸡市陈仓区县功天乐食品厂 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇环西路 |
麻花 |
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2023-08-14 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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14 |
宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 |
宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店 |
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 |
麻花 |
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2023-08-14 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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15 |
甘肃陇之味生态农业科技有限公司 |
甘肃省定西市陇西县巩昌镇河那坡蔬菜产业园 |
宝鸡市陈仓区贾村镇家外家购物中心 |
陕西省宝鸡市陈仓区贾村街道 |
浆水菜 |
400克/袋 |
2023-05-11 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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16 |
合肥宇顺食品有限公司 |
安徽省合肥市长丰县下塘镇西葛社区 |
宝鸡市陈仓区贾村镇美佳超市 |
陕西省宝鸡市陈仓区桥镇街道 |
肉松味蛋糕 |
散装称重 |
2023-07-19 |
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
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