关于18批次食品安全监督抽检情况的通告(2023年第37期) 陈仓区人民政府

关于18批次食品安全监督抽检情况的通告(2023年第37期)

来源：区市场监管局发布时间：2023-12-18 14:30

近期，宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽样食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品4大类食品共计18批次，抽样检验项目合格样品18批次，不合格样品0批次。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：

一、总体情况：

食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品4大类食品共18批次，合格样品18批次。

特此通告。

附件1：本次检验项目

附件2：食品监督抽检合格产品信息

宝鸡市陈仓区市场监督管理局

2023年11月29日

附件1：

本次检验项目

一、食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据是GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB2763.1-2022《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》、中华人民共和国农业部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、GB31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》、GB22556-2008《豆芽卫生标准》、中华人民共和国国家市场监督管理总局《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年第11号）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.豇豆抽检项目包括氧乐果、水胺硫磷、噻虫嗪、噻虫胺、灭蝇胺、灭多威、克百威、倍硫磷。

2.韭菜抽检项目包括氧乐果、水胺硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、腐霉利、多菌灵、毒死蜱、啶虫脒、敌敌畏、铅（以Pb计）。

3.芹菜抽检项目包括氧乐果、克百威、甲拌磷、毒死蜱、啶虫脒、百菌清。

4.苹果抽检项目包括甲拌磷、毒死蜱、氧乐果、克百威。

5.豆芽抽检项目包括亚硫酸盐（以SO2计）、总汞（以Hg计）、铅（以Pb计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）。

6.猪肉抽检项目包括恩诺沙星、磺胺类（总量）、沙丁胺醇、克伦特罗、地塞米松。

7.蜜桔抽检项目包括甲拌磷、丙溴磷、狄氏剂、水胺硫磷、氧乐果、克百威、联苯菊酯。

8.香蕉抽检项目包括甲拌磷、百菌清、多菌灵、腈苯唑、噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉。

二、粮食加工品

（一）抽检依据

抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.馒头抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计)、山梨酸及其钠盐(以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠(以糖精钠计）。

三、食用油、油脂及其制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.菜籽油抽检项目包括酸价（KOH)、过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量。

四、餐饮食品

（一）抽检依据

抽检依据是GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》(整顿办函〔2011〕1号)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》(食品整顿办〔2008〕3号)、中华人民共和国卫生部中华人民共和国国家市场监督管理总局《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》（2012年第10号）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.油辣椒（自制）抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV。

2.肉臊子（自制）抽检项目包括铬（以Cr计）、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）。

3.鲜面条（生）（自制）抽检项目包括二氧化钛、铅(以Pb计）、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、硼砂（以硼砂计）。

附件2：食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的食品主要包括：食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品。抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB 2763.1-2022《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》、中华人民共和国农业部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、中华人民共和国国家市场监督管理总局中华人民共和国农业部《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年第11号）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括金属等元素污染物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等，共抽检18批次产品，合格18批次。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期/批号	检验机构	备注
1	宝鸡市陈仓区周原镇露露馍店	陕西省宝鸡市周原镇王家村商业街	宝鸡市陈仓区周原镇露露馍店	陕西省宝鸡市周原镇王家村商业街	馒头	散装	2023年9月11日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
2	宝鸡市陈仓区周原镇诚信油坊	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇王家村千凤路路口	宝鸡市陈仓区周原镇诚信油坊	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇王家村千凤路路口	菜籽油	散装	2023年8月20日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
3	宝鸡市周游湾美食文化传媒有限责任公司	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇油坊村（华臻园区办公楼隔壁）	宝鸡市周游湾美食文化传媒有限责任公司	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇油坊村（华臻园区办公楼隔壁）	油辣椒（自制）	散装	2023年9月11日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
4	宝鸡市周游湾美食文化传媒有限责任公司	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇油坊村（华臻园区办公楼隔壁）	宝鸡市周游湾美食文化传媒有限责任公司	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇油坊村（华臻园区办公楼隔壁）	肉臊子（自制）	散装	2023年9月8日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
5	宝鸡市周游湾美食文化传媒有限责任公司	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇油坊村（华臻园区办公楼隔壁）	宝鸡市周游湾美食文化传媒有限责任公司	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇油坊村（华臻园区办公楼隔壁）	鲜面条（生）（自制）	散装	2023年9月12日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
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7	宝鸡市陈仓区周原镇少虎蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇商业街	宝鸡市陈仓区周原镇少虎蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇商业街	香蕉	散装	2023年9月13日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
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9	宝鸡市陈仓区周原镇少虎蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇商业街	宝鸡市陈仓区周原镇少虎蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇商业街	韭菜	散装	2023年9月12日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
10	宝鸡市陈仓区周原镇少虎蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇商业街	宝鸡市陈仓区周原镇少虎蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇商业街	芹菜	散装	2023年9月13日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
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13	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	豆芽	散装	2023年9月13日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
14	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	青椒	散装	2023年9月13日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
15	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	芹菜	散装	2023年9月13日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
16	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	宝鸡市陈仓区周原镇可馨蔬菜店	陕西省宝鸡市陈仓区周原镇杜赵村	蜜桔	散装	2023年9月13日	陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
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