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近期,陈仓区市场监督管理局组织抽检糕点、餐饮食品2类食品共10批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品10批次,检测项目见附件。
特此通告。
附件1:本次检验项目
附件2:食品监督抽检合格产品信息表
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2026年6月29日
附件1
本次检验项目
一、糕点
(一)检测依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 20977-2024《糕点质量通则》标准及要求。
(二)检测项目
糕点检测项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量、酸价、过氧化值、柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、苋菜红、亮蓝等。
二、餐饮食品
(一)检测依据
GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
(二)检测项目
餐饮食品检测项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
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附件2 | ||||||||
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食品监督抽检合格产品信息 | ||||||||
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本次食品安全监督抽检的食品是餐饮食品、糕点。检测依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 20977-2024《糕点质量通则》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及要求。 | ||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/购进日期 |
检验机构 |
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1 |
咸阳心琪食品有限公司 |
陕西省泾阳县兴隆大街北段 |
宝鸡家联华乐商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办群力路南端129号 |
绿豆糕 |
500克/盒 |
2026-05-11 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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2 |
/ |
/ |
宝鸡家联华乐商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办群力路南端129号 |
豆沙馅粽子 |
散装 |
2026-06-08 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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3 |
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/ |
宝鸡市陈仓区虢镇百福汇生活超市 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇高家堎路口加油站正对面 |
绿豆糕 |
散装 |
2026-06-05 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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4 |
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/ |
陕西大森兴旺商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇街道西大街385号 |
小枣粽子(自制) |
散装 |
2026-06-07 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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5 |
焦作市欣冻食品有限公司 |
武陟县嘉应观乡中水寨村北 |
宝鸡市陈仓区虢镇百福汇生活超市 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇高家堎路口加油站正对面 |
豆沙粽 |
440克/袋 |
2026-03-14 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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6 |
陕西瑞旗食品有限公司 |
陕西省宝鸡市金台区宝平路99号(镇政府北侧) |
宝鸡老实人鑫悦商业发展有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西关北街12号院鑫悦城负一层 |
豆味浓绿豆冰糕 |
380克/盒 |
2026-06-02 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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7 |
枣庄市薛城区沙沟镇玉伟食品厂 |
山东省枣庄市薛城区沙沟镇茶棚村郯薛路南 |
陕西大森兴旺商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇街道西大街385号 |
冰豆糕 |
318克/盒 |
2026-05-23 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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8 |
/ |
/ |
宝鸡老实人鑫悦商业发展有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西关北街12号院鑫悦城负一层 |
南瓜粽子 |
散装 |
2026-06-08 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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9 |
/ |
/ |
宝鸡东鑫超美佳商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇东大街30号东门商场内1号 |
枣粽子 |
散装 |
2026-06-08 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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10 |
运城市闽晋园食品有限公司 |
山西省运城市盐湖区东郭镇东郭村第七组22号 |
宝鸡东鑫超美佳商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇东大街30号东门商场内1号 |
绿豆糕 |
480克/盒 |
2026-06-01 |
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |