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近期，陈仓区市场监督管理局组织抽检糕点、食用农产品2类食品共44批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品42批次，不合格2批次，检测项目见附件。
特此通告。
附件1：本次检验项目
附件2：食品安全监督抽检合格产品信息
附件3：食品安全监督抽检不合格产品信息
附件4：关于部分检验项目的说明
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2025年12月15日
附件1：
本次检验项目
一、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是GB 7099－2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，GB 2760－2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1．糕点的抽检项目包括：酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
二、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2760－2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 31650－2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，GB 31650.1－2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1．菠菜的抽检项目包括：毒死蜱、腐霉利、乐果、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷
2．大白菜的抽检项目包括：吡虫啉、毒死蜱、甲拌磷、乐果、氧乐果、乙酰甲胺磷
3．柑、橘的抽检项目包括：苯醚甲环唑、联苯菊酯、丙溴磷、三唑磷、水胺硫磷、甲拌磷
4．黄瓜的抽检项目包括：敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、克百威、乐果、氧乐果、乙酰甲胺磷
5．鸡蛋的抽检项目包括：甲硝唑、多西环素、恩诺沙星、地美硝唑、氯霉素
6．姜的抽检项目包括：噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、二氧化硫残留量、吡虫啉、敌敌畏、甲拌磷、氧乐果
7．梨的抽检项目包括：吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、苯醚甲环唑
8．猕猴桃的抽检项目包括：敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果
9．牛肉的抽检项目包括：恩诺沙星、磺胺类（总量）、地塞米松、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇
10．芹菜的抽检项目包括：啶虫脒、毒死蜱、甲基异柳磷、噻虫胺、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑
11．西葫芦的抽检项目包括：甲胺磷、敌敌畏、吡虫啉、氧乐果、对硫磷、毒死蜱
12．芫荽的抽检项目包括：敌敌畏、甲胺磷、阿维菌素、吡虫啉、联苯菊酯、乙酰甲胺磷
13．叶用莴苣的抽检项目包括：氧乐果、乙酰甲胺磷、敌敌畏、毒死蜱、甲胺磷、啶虫脒
14．韭菜的抽检项目包括：毒死蜱、三唑磷、甲拌磷、腐霉利、敌敌畏、氧乐果、甲胺磷
15．茄子的抽检项目包括：毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷
16．香蕉的抽检项目包括：吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、甲拌磷、联苯菊酯
17．枣的抽检项目包括：多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S－氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）
18．猪肉的抽检项目包括：地塞米松、甲氧苄啶、恩诺沙星、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇
19．菜豆的抽检项目包括：克百威、吡虫啉、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷
20．番茄的抽检项目包括：敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、氧乐果、乙酰甲胺磷
21．辣椒的抽检项目包括：啶虫脒、噻虫胺、毒死蜱、水胺硫磷、氧乐果、敌敌畏、甲胺磷
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附件2：食品安全监督抽检合格产品信息 | |||||||||
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本次抽检的食品主要包括糕点、食用农产品2类食品。 | |||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期／批号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
后腿肉（猪肉生） |
／ |
2025／9／18 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
2 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
青梨 |
／ |
2025／9／15 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
3 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
香蕉 |
／ |
2025／9／15 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
4 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
冬枣 |
／ |
2025／9／13 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
5 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
湿姜 |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
6 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
豆王 |
／ |
2025／9／16 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
7 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
西红柿 |
／ |
2025／9／15 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
8 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
大白菜 |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
9 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
黄瓜 |
／ |
2025／9／13 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
10 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
双汇精品后腿肉（猪肉生） |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
11 |
／ |
／ |
宝鸡好又多商贸有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇西大街8号 |
牛肉瓜条 |
／ |
2025／9／16 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
12 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
芝麻香蕉 |
／ |
2025／9／18 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
13 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
猕猴桃 |
／ |
2025／9／18 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
14 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
冬枣 |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
15 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
云南小叶桔 |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
16 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
西红柿 |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
17 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
尖椒 |
／ |
2025／9／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
18 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
豆王 |
／ |
2025／9／18 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
19 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
广茄 |
／ |
2025／9／16 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
20 |
／ |
／ |
宝鸡润星易购物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭陈仓大道233号院20号楼－1层1号 |
土鸡蛋 |
／ |
2025／9／10 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
21 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区李博果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭汇展北路（汇丰市场西门） |
西葫芦 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
22 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区李博果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭汇展北路（汇丰市场西门） |
广茄 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
23 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区李博果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭汇展北路（汇丰市场西门） |
线椒 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
24 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区李博果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭汇展北路（汇丰市场西门） |
西红柿 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
25 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区李博果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭汇展北路（汇丰市场西门） |
韭菜 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
26 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区碎让果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭南环路（汇丰市场内） |
豆王 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
27 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区碎让果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭南环路（汇丰市场内） |
香菜 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
28 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区碎让果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭南环路（汇丰市场内） |
韭菜 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
29 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区碎让果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭南环路（汇丰市场内） |
螺丝椒 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
30 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区碎让果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭南环路（汇丰市场内） |
菠菜 |
／ |
2025／9／21 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
31 |
宝鸡市苗苗食品有限公司 |
宝鸡市金台区金陵东路38号 |
宝鸡润星善邻优鲜物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区周原镇文广村文广街道6号 |
五仁酥 |
50克／袋 |
2025／8／26 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
32 |
陕西天香食品有限责任公司 |
宝鸡市陈仓区科技工业园（虢镇土桥村） |
宝鸡润星善邻优鲜物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区周原镇文广村文广街道6号 |
清香白芸酥 |
60克／袋 |
2025／8／18 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
33 |
陕西顶馨食品有限责任公司 |
陕西礼泉城北工业园区 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇旺佳宜超市 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇齐东村商业街 |
顶馨酥饼 |
60克／袋 |
2025／8／22 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
34 |
陕西康宏科工贸有限公司 |
陕西省咸阳市秦都区装备制造产业园文兴西路133号 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇旺佳宜超市 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇齐东村商业街 |
红星软香酥（黑豆酥） |
60克／袋 |
2025／9／2 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
35 |
宝鸡市苗苗食品有限公司 |
宝鸡市金台区金陵东路38号 |
宝鸡润星善邻优鲜物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区周原镇文广村文广街道6号 |
苗苗月饼（水晶五仁） |
60克／袋 |
2025／8／28 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
36 |
新疆锦德食品有限责任公司 |
新疆维昌吉州昌吉市六工镇（镇政府对面） |
宝鸡市文广物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区周原镇南王村东 |
苏子月饼 |
75克／袋 |
2025／8／26 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
37 |
新疆锦德食品有限责任公司 |
新疆维昌吉州昌吉市六工镇（镇政府对面） |
宝鸡市文广物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区周原镇南王村东 |
核桃月饼 |
720克／盒 |
2025／8／25 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
38 |
宝鸡市苗苗食品有限公司 |
宝鸡市金台区金陵东路38号 |
宝鸡市文广物资有限公司 |
陕西省宝鸡市陈仓区周原镇南王村东 |
京式五仁月饼 |
400克／盒 |
2025／9／19 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
39 |
宝鸡市苗苗食品有限公司 |
宝鸡市金台区金陵东路38号 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇旺佳宜超市 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇齐东村商业街 |
京式五仁月饼 |
480克／盒 |
2025／8／26 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
40 |
运城市盐湖区福德隆食品有限公司 |
山西省运城市盐湖区北相镇东翟底村 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇百汇购物广场 |
陕西省宝鸡市陈仓区慕仪镇街道（慕仪供销社院内） |
老五仁月饼 |
418克／盒 |
2025／8／17 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
41 |
凤翔区处礼村美尔达食品厂 |
陕西省宝鸡市凤翔区城关镇处礼村 |
宝鸡市陈仓区慕仪镇百汇购物广场 |
陕西省宝鸡市陈仓区慕仪镇街道（慕仪供销社院内） |
密酥黑芝麻 |
500克／盒 |
2025／9／10 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
42 |
陕西瑞旗食品有限公司 |
宝鸡市金台区宝平路99号（金河工业园） |
宝鸡市陈仓区慕仪镇百汇购物广场 |
陕西省宝鸡市陈仓区慕仪镇街道（慕仪供销社院内） |
老月饼（京式月饼礼盒） |
504克／盒 |
2025／9／1 |
中量检测有限公司 |
／ |
|
附件3：食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
|
本次抽检的食品主要包括糕点、食用农产品2类食品。 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产、购进日期／批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区李博果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭汇展北路（汇丰市场西门） |
生菜 |
／ |
／ |
2025／9／21 |
项目名称：毒死蜱，标准要求：0.02mg／kg，实测值：0.032mg／kg |
中量检测有限公司 |
／ |
|
2 |
／ |
／ |
宝鸡市陈仓区碎让果蔬经销部 |
陕西省宝鸡市陈仓区千渭南环路（汇丰市场内） |
芹菜 |
／ |
／ |
2025／9／21 |
项目名称：苯醚甲环唑，标准要求：3mg／kg，实测值：3.86mg／kg |
中量检测有限公司 |
／ |
附件4
关于部分检验项目的说明
一、毒死蜱
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，毒死蜱在叶菜类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg／kg。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能导致神经毒性、生殖毒性，可能影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
二、苯醚甲环唑
苯醚甲环唑的作用机理是通过抑制麦角缁醇的生物合成而干扰病菌的正常生长，对植物病原菌的孢子形成有强烈的抑制作用。苯醚甲环唑杀菌谱广，施用苯醚甲环唑一次，可预防多种病害，对作物的安全性好，可应用于多种作物上。例如它可以防治子囊菌、担子菌、半知菌等病原菌引起的黑星病、白粉病、叶斑病、锈病、炭疽病等。苯醚甲环唑的特点是内吸广谱杀菌剂，吸收快，药效持久，耐雨水冲刷，其持效期比同类杀菌剂长3－4天具强治疗效果及长持效期的特点。苯醚甲环唑超标的原因，可能是为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
主办：陈仓区人民政府 陕ICP备15013429号 网站标识码：6103040014
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