“民以食为天，食以安为先”，食品药品安全事关广大居民的身体健康和家庭幸福。为了守牢食品安全红线，抓好源头治理，切实落实食品安全包保责任制，保障人民群众身体健康和生命安全，坪头镇始终压实食品安全属地管理责任，督促各主体经营者落实落细食品安全主体责任。

近日，坪头镇结合第二季度食品安全两个责任督导检查工作，对辖区内的药店、小作坊、小餐饮等经营主体进行了专项检查。包保人员对照包保督导任务清单，对辖区内食品经营户开展包保督导和入户宣传。在检查过程中，主要针对证照规范、原料采购、食品加工过程控制、食品保质期、餐用具卫生、环境卫生、食品安全应急预案、食品安全培训等情况进行了详细检查。告知经营者要牢固树立食品安全第一责任人的意识，严格遵守食品安全相关法律法规，坚持守法经营、诚信经营，做维护食品安全的践行者和宣传者，并按要求严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。

此次包保督导检查，切实增强了督导对象的食品安全意识，坪头镇将持续开展食品安全包保督导和宣传工作，普及食品药品安全知识，抓实抓细各项工作，进一步织牢织密食品安全“防护网”，全力保障群众“舌尖上的安全”。